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学校給食 65巻 10号

発行元
全国学校給食協会
ISSN
1882-8140
ISSN(オンライン)

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開始頁
きょうの給食な〜に? [10月] 群馬県 玉村町学校給食センター
杉崎幸子
郷土料理研究家, 管理栄養士
学校給食 65 (10) 6-7, 2014.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
11月 【七五三・新嘗祭】 千歳飴 / 新米
編集部
編集部
学校給食 65 (10) 8-9, 2014.
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食育最前線を学ぶ1日 - 第3回学校食育研究会・研究大会 -
編集部
編集部
学校給食 65 (10) 22-23, 2014.
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日日是好日 (ひびこれこうじつ)
編集部
編集部
学校給食 65 (10) 25-25, 2014.
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(89) 秘密基地と心の発達
上原優子
国立病院機構榊原病院
学校給食 65 (10) 26-26, 2014.
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(121) 思春期〜輝くとき (77)
奥田康子
福井県敦賀市立粟野中学校
学校給食 65 (10) 27-27, 2014.
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私と北海道ツーリング
田島裕司
福島県いわき市立小名浜第二小学校
学校給食 65 (10) 28-28, 2014.
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幼児と日本型食生活
村上祥子
管理栄養士
学校給食 65 (10) 29-29, 2014.
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特集1 郷土食を伝えていく力
編集部
編集部
学校給食 65 (10) 30-30, 2014.
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郷土食を伝える地域の力
清絢
食文化研究家
学校給食 65 (10) 31-37, 2014.
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「麦縄」を学び, 味わう - 奈良の食文化再発見! 世界遺産学習食育編 -
山中淳代
奈良県奈良市立伏見小学校
学校給食 65 (10) 38-46, 2014.
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127 2014年産米は価格が大きく下落〜新米を食べよう
高橋秀昭
日本農業新聞
学校給食 65 (10) 47-47, 2014.
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ヒスタミン中毒について
金井美惠子
相模女子大学短期大学部食物栄養学科
学校給食 65 (10) 48-49, 2014.
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葉物 今月の五十六ポイント 調味料を入れるタイミング
山本五十六
日本学校調理師会
学校給食 65 (10) 50-50, 2014.
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第31回 社会と関連付けた食の授業とは
藤本勇二
武庫川女子大学
学校給食 65 (10) 51-53, 2014.
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Vol.7 単元名「野菜となかよくなろう」
花房祐子, 八木下理仁亜, 田中正子
東京都八王子市立中山小学校
学校給食 65 (10) 54-55, 2014.
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(31) たまに, 給食でお茶?
戸城由己子
東京都板橋区立大谷口小学校
学校給食 65 (10) 56-56, 2014.
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特集2 各地の郷土食を訪ねて
清絢
食文化研究家
学校給食 65 (10) 58-61, 2014.
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いとこ煮と乾物くんのあえ物
亀ケ谷昭子
砺波市学校給食センター
学校給食 65 (10) 62-62, 2014.
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(235) おざわゆき「あとかたの街 一番鶏」
石子順
日本漫画家協会
学校給食 65 (10) 66-67, 2014.
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50 今月の一品 鶏飯
山野みよ子
福岡市立赤坂小学校
学校給食 65 (10) 68-69, 2014.
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10月 さつまいもドーナツ
関はる子

学校給食 65 (10) 73-75, 2014.
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タローとはる子のようこそ後輩!
高塚未来*1, 関はる子*2
*1岡山県岡山市立平井小学校, *2栄養士
学校給食 65 (10) 76-77, 2014.
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和食がユネスコ無形文化遺産に〜平成26年版食料・農業・農村白書を中心に (1) 〜
藤沢良知
実践女子大学
学校給食 65 (10) 78-80, 2014.
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(127) 月見団子
沢野勉
NPO法人湘南栄養指導センター
学校給食 65 (10) 81-81, 2014.
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ハロウィンのかぼちゃとキャンディ
平野誠子, 西田良子
コア・プランテック
学校給食 65 (10) 82-83, 2014.
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Vol.55 CDC announced Voluntary Guidelines for Managing Food Allergies in Schools and Early Care and Education Programs Part 1 - アメリカにおける学校での食物アレルギー対応ガイドライン その1 -
小椋美雪
北海道札幌市
学校給食 65 (10) 84-84, 2014.
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今月の指導資料集
森園玲奈*1, 藤井美代子, 関はる子
*1鹿児島県立鹿児島聾学校
学校給食 65 (10) 85-95, 2014.
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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [10月] 群馬県
坂本明美
玉村町学校給食センター
学校給食 65 (10) 105-119, 2014.
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