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学校給食 66巻 8号

発行元
全国学校給食協会
ISSN
1882-8140
ISSN（オンライン）
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きょうの給食な〜に? [8月] 奈良県 奈良県学校給食栄養研究会
杉崎幸子
郷土料理研究家・管理栄養士
学校給食 66 (8) 6-7, 2015.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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9月【重陽の節句・十五夜】 栗ごはん / ぶどう
編集部

学校給食 66 (8) 8-9, 2015.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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ワークショップを楽しむ食育大会 - 第10回食育推進全国大会inすみだ2015 -
編集部

学校給食 66 (8) 22-23, 2015.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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思いやりのひと言
編集部

学校給食 66 (8) 25-25, 2015.
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(99) 目は心の鏡です
上原優子
国立病院機構 榊原病院 医療社会事業専門員
学校給食 66 (8) 26-26, 2015.
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(131) 思春期〜輝くとき (87)
奥田康子
福井県敦賀市立粟野中学校 養護教諭
学校給食 66 (8) 27-27, 2015.
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私の「可能性への挑戦」
田島裕司
福島県いわき市立小名浜第二小学校 教諭
学校給食 66 (8) 28-28, 2015.
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さち子の家庭料理
村上祥子
管理栄養士
学校給食 66 (8) 29-29, 2015.
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特集1 調理現場から食育を発信! / 特集2 - 福岡県福岡市 子どもたちの五感に訴える食育展示
山野みよ子, 福岡市調理業務員・食育研究班
福岡県福岡市立赤坂小学校 元学校給食調理員, 福岡市調理業務員・食育研究班
学校給食 66 (8) 30-61, 2015.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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第3回 給食と家庭科のコラボで進める食育
則武和美
愛知県稲沢市立坂田小学校 栄養教諭
学校給食 66 (8) 44-47, 2015.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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「熟語『塩梅』から食文化をみつめて」 〜漢字の読み方と使い方
藤本勇二
武庫川女子大学専任講師
学校給食 66 (8) 48-51, 2015.
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(4) 現状に合わせたシステムを検討
清水まゆみ
食農教育のコーディネーター, ライター
学校給食 66 (8) 52-52, 2015.
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トマト 今月の五十六ポイント ケチャップは煮詰めないこと!
山本五十六
日本学校調理師会・前会長
学校給食 66 (8) 53-53, 2015.
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E型肝炎ウイルスについて
金井美惠子
相模女子大学短期大学部 教授
学校給食 66 (8) 54-55, 2015.
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(41) エレベーター故障…の話
戸城由己子
東京都板橋区立大谷口小学校 栄養教諭
学校給食 66 (8) 56-56, 2015.
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子どもの考えた夏野菜献立
新潟県長岡市立富曽亀小学校, 高山美結*
*協力 : 学校栄養職員
学校給食 66 (8) 62-62, 2015.
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(245) 柴田達成「私の八月十五日 - 鬼畜米兵」
石子順
日本漫画家協会理事
学校給食 66 (8) 66-67, 2015.
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(4) ビビンバ
橋本正樹
京都市立嵯峨野小学校 学校給食調理員
学校給食 66 (8) 68-69, 2015.
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8月 マーボーカレー
関はる子

学校給食 66 (8) 73-75, 2015.
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  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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タローとはる子のようこそ後輩!
高塚未来1), 関はる子2)
1)山口県岩国市立平田小学校 / 学校栄養職員, 4年目, 2)栄養士
学校給食 66 (8) 76-77, 2015.
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本年度から施行の「食品表示法」の概要 〜学校給食との関わりを考える〜
藤沢良知
実践女子大学名誉教授
学校給食 66 (8) 78-80, 2015.
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137 学校給食の廃棄物の抑制・再利用を検証〜環境省
高橋秀昭
日本農業新聞 / 記者
学校給食 66 (8) 81-81, 2015.
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綿あめとチョコバナナ
平野誠子, 西田良子
コア・プランテック
学校給食 66 (8) 82-83, 2015.
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Vol.64 British Food Fortnight Part2 - イギリスの "食の2週間" その2 -
小椋美雪
北海道札幌市 学校栄養職員
学校給食 66 (8) 84-84, 2015.
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今月の指導資料集
森園玲奈, 藤井美代子, 関はる子
鹿児島県立鹿児島聾学校 / 栄養教諭, イラスト, 文・イラスト原画
学校給食 66 (8) 85-95, 2015.
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  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [8月] 奈良県
奈良県学校給食栄養研究会

学校給食 66 (8) 105-119, 2015.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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