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学校給食 67巻 8号

発行元
全国学校給食協会
ISSN
1882-8140
ISSN（オンライン）
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開始頁
きょうの給食な〜に? [8月] 青森県 青森県学校栄養士協議会
杉崎幸子
郷土料理研究家・管理栄養士
学校給食 67 (8) 6-7, 2016.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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9月【お彼岸・旬】おはぎ / サンマ
編集部

学校給食 67 (8) 8-9, 2016.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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千葉県自慢の「性学もち」
杉崎幸子
郷土料理研究家・管理栄養士
学校給食 67 (8) 22-23, 2016.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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8 2016 August 大自然に分け入って
編集部

学校給食 67 (8) 25-25, 2016.
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(111) マインドフルネスを体験してみませんか?
上原優子
国立病院機構 榊原病院 医療社会事業専門員
学校給食 67 (8) 26-26, 2016.
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(143) 思春期〜輝くとき (99)
奥田康子
福井県敦賀市立粟野中学校 養護教諭
学校給食 67 (8) 27-27, 2016.
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学級の給食時の課題
田島裕司
福島県いわき市立小名浜第二小学校 教諭
学校給食 67 (8) 28-28, 2016.
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災害時のよりよい食のために
村上祥子
管理栄養士
学校給食 67 (8) 29-29, 2016.
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特集1 全国の献立大調査!
編集部

学校給食 67 (8) 30-30, 2016.
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学校給食を通した和食文化の保護・継承調査
秋永優子, 伊藤美穂, 宇都宮由佳, 江原絢子, き須海圭子
福岡教育大学教授, 日本女子大学学術研究員, 青山学院女子短期大学准教授, 東京家政学院大学名誉教授, 九州女子大学講師
学校給食 67 (8) 31-43, 2016.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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異動を通して感じること
平野寛美
東京都杉並区立向陽中学校 学校栄養職員
学校給食 67 (8) 44-45, 2016.
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(5) 魚を煮る その5
山本五十六
日本学校調理師会・元会長
学校給食 67 (8) 46-46, 2016.
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(16) 給食だより, 見ている?
清水まゆみ
食農教育のコーディネーター, ライター
学校給食 67 (8) 47-47, 2016.
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「提案します! 食でつながるコミュニティー」
小原由記子, 藤本勇二1)
兵庫県加古川市立東神吉小学校, 1)武庫川女子大学専任講師
学校給食 67 (8) 48-51, 2016.
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(5) 壊れることって, どんなこと?
海老原誠治
資源と環境の教育を考える会『エコが見える学校』, 関東学院大学非常勤講師, 三信化工株式会社
学校給食 67 (8) 52-53, 2016.
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肉フェスでカンピロバクター食中毒
金井美惠子
相模女子大学短期大学部 教授
学校給食 67 (8) 54-55, 2016.
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(53) 今年も複数配置です, の話.
戸城由己子
東京都板橋区立大谷口小学校 栄養教諭
学校給食 67 (8) 56-56, 2016.
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特集2 滋賀県草津市学校給食センター・草津市立山田小学校 給食センターで取り組む減塩・和食・手作り献立
編集部

学校給食 67 (8) 58-61, 2016.
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宮崎県の郷土料理「冷や汁」
東京都豊島区立西巣鴨小学校, 山田瑞季1)
1)学校栄養職員
学校給食 67 (8) 62-62, 2016.
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(257) 最上一平 作 / 花村えい子 絵「三月十日の朝」
石子順
日本漫画家協会理事
学校給食 67 (8) 66-67, 2016.
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(16) 肉みそ炒め
橋本正樹
京都市立嵯峨野小学校 学校給食調理員
学校給食 67 (8) 68-69, 2016.
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5 8月 休みの日の献立
宮原公子1), 森本恭子2)
1)山陽学園短期大学食物栄養学科教授, 管理栄養士, 2)美作大学生活科学部食物学科・准教授
学校給食 67 (8) 73-77, 2016.
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ひとり親世帯の子どもの貧困 〜飽食時代の格差・貧困をどう考えるか〜
藤沢良知
実践女子大学名誉教授
学校給食 67 (8) 78-80, 2016.
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149 広がるふるさと納税
高橋秀昭
日本農業新聞 / 記者
学校給食 67 (8) 81-81, 2016.
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水ようかん
平野誠子, 西田良子
コア・プランテック
学校給食 67 (8) 82-83, 2016.
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- 新しい学校給食の規定は効果あり 研究で明らかに (アメリカ) -
小椋美雪
北海道札幌市 学校栄養職員
学校給食 67 (8) 84-84, 2016.
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今月の指導資料集
編集部, 藤井美代子

学校給食 67 (8) 85-95, 2016.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [8月] 青森県
佐藤正子
青森県学校栄養士協議会 会長
学校給食 67 (8) 105-119, 2016.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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