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520号(2014)
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本のすばらしさを伝える 女優・脚本家・作家 中江有里さん 読書は人生を豊かにする体験
矢吹紀人
ルポライター
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2-3, 2014.
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心と体と社会の健康を高める食生活5つの提言
家庭栄養研究会
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4-4, 2014.
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6月の旬「ニンニク」
松本仲子
桐生大学, 女子栄養大学
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4-4, 2014.
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(11)山フキ採りの哲学
三上亜希子
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5-5, 2014.
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「子宮頸がん予防」ワクチン接種を中止し予防検診の拡充・公費負担を
片平洌彦
新潟医療福祉大学大学院, 家栄研
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6-6, 2014.
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特集 「健康食品」効くって本当? 規制緩和で危うい安全性
編集委員会
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7-7, 2014.
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「健康食品なんでも110番」に相談110件 多発する健康被害, 経済被害
佐竹愛子
(公社)日本消費生活アドバイザー・コンサルタント協会110番実行委員
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8-9, 2014.
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「健康食品」の販売戦略が生む「健康が買える」という幻想に要注意
高橋久仁子
群馬大学
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10-12, 2014.
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「健康食品」の不確かな有効性と安全性 食生活や生活習慣の改善が不可欠
梅垣敬三
独立行政法人国立健康・栄養研究所情報センター
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13-15, 2014.
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医薬品と併用しないのが原則 処方薬の効きすぎや逆の作用も
千葉剛
独立行政法人国立健康・栄養研究所情報センター健康食品情報研究室
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16-17, 2014.
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健康食品 ホリスティックな医療の一環で活用 "真偽"を見極める目が大切
恒川洋
恒川クリニック, 東海ホリスティック医学振興会
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18-19, 2014.
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(1)「健康食品」消費者は機能性表示の規制緩和を監視し, 声を届けよう
編集委員会
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20-21, 2014.
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(2)買う前にもう一度考えて! 体の不調には, まず医師の診断を
家栄研編集委員会
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21-21, 2014.
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(1)富山の山と海でリフレッシュ 富山県生協連主催・あさひふるさと体験推進協が協賛
西村一郎
ジャーナリスト, 生協研究家
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22-22, 2014.
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(3)被害事実に目を向けて「放射線防護100年の計」を提案する
矢ヶ崎克馬
琉球大学
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23-23, 2014.
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精進料理(1) 初夏の一汁二菜
藤井まり
鎌倉不識庵
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26-27, 2014.
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子どもの食事 おかわりちょうだい! お魚バーグの梅おろし/梅ゴマみそ/おから梅スコーン
二宮直子
たんぽぽ保育園
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28-29, 2014.
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(12)そうめん, 煮物, 天ぷら 手作りのめんつゆで暑い夏をのりきりましょう
家栄研編集委員会
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30-30, 2014.
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(12)メニュー, 料理等の食品表示 ガイドラインでうその表示が防げるか?
神山美智子
食の安全・監視市民委員会
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31-31, 2014.
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(8)慣行栽培で大量使用の農薬 子どもの慢性的な神経への影響が心配 過剰使用の規制が急務
水野玲子
ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議
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32-33, 2014.
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高汚染 ノルウェーの養殖サケ ロシアは輸入禁止に
真下俊樹
日本消費者連盟
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34-35, 2014.
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(50)安全でおいしい米を多くの人に手間をかけて無農薬・低農薬栽培 新潟県 農民連にいがた産直センター
矢吹紀人
ルポライター
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36-37, 2014.
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梅甘酢と梅ジュースの作り方を教えてください
家栄研編集委員会
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38-38, 2014.
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(6)6月は卒業式, 夏至祭, 夏休み 太陽を満喫するスウェーデン
訓覇法子
日本福祉大学福祉経営学部
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39-39, 2014.
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情報トピックス
編集委員会
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40-41, 2014.
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第12回 『種まく旅人〜みのりの茶〜』大分発! 日本の農業を応援する映画
平沢清一
日本映画復興会議
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42-42, 2014.
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第12回「つむぎ体操」(12)
相馬範子
NPO法人ムーミンの会あそびの杜保育園
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42-42, 2014.
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日焼け予防 良くない食品は避けて内から外から紫外線対策を
小倉希
管理栄養士
食べもの通信
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43-43, 2014.
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