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食べもの通信
592号(2020)
食べもの通信 592号
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コロナ禍 対立を超えて手を結び合う社会に 諏訪中央病院名誉院長・作家 鎌田實さん
増子弘美
編集委員
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2-4, 2020.
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心と体と社会の健康を高める食生活 5つの提言
家庭栄養研究会
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5-5, 2020.
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6月の旬 ブルーベリー
橋本紀代子
薬剤師
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5-5, 2020.
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(83) 山里の初夏を彩るものたち
三上亜希子
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6-6, 2020.
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特集 世界が注目! 抵抗力アップの納豆パワー
高橋秀子, 野口節子
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7-7, 2020.
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古来から日本人の健康長寿を支えた納豆
永山久夫
食文化史研究家
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8-8, 2020.
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最新情報 納豆に脳卒中・心臓病の死亡率低減の効果あり
片桐諒子, 澤田典絵
国立がん研究センター 医師・医学博士, 医師・医学博士
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9-9, 2020.
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今, 注目される 抗ウイルス作用, 血栓を溶かす作用 納豆は現代人を救うスーパーフード
須見洋行
倉敷芸術科学大学名誉教授
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10-12, 2020.
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国産大豆の安心できる納豆を食卓に
野口節子
元東京医療保健大学教授
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13-13, 2020.
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納豆 おいしさ栄養 アップの食べ方
野口節子
元東京医療保健大学教授
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14-14, 2020.
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ドイツからの緊急報告 3人以上の「接触制限」 同時にスピーディな経済支援
今泉みね子
環境ジャーナリスト・翻訳家
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15-15, 2020.
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台湾からの緊急報告 感染収束の決め手は初動の水際対策と検査・隔離体制
林詠晴
台湾在住日本語通訳
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16-16, 2020.
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コロナ休校時にも力を発揮するこども食堂
釜池雄高
こども食堂ネットワーク事務局・NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえ理事
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17-17, 2020.
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気を付けて! 過度なアルコール消毒 基本は石けんと水洗いで十分
岡田幹治
ジャーナリスト
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18-19, 2020.
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子どもとかんたんクッキング 自分で作ってみよう「うちご飯」
坂本佳奈
キッズキッチン協会副会長
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20-21, 2020.
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子どもの食事 おかわりちょうだい! 飛び魚の梅シソ揚げ / セロリのきんぴら / トマトスープ
ひまわり第一保育園
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22-23, 2020.
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(19) 夏に備えて体力をつける 豆腐入りギョーザ / 豆腐入り冷製和風パスタ / 揚げ豆腐とコマツナの炊き込みご飯
池上保子
料理研究家
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24-26, 2020.
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(42) 日本人はイカが大好物
永山久夫
食文化史研究家・未来長寿食研究会会長
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27-27, 2020.
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日本の農家とタネを守れ 優良なタネが外国企業に渡される
佐々木悦子
本誌記者
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28-29, 2020.
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(16) 身の回りにあるプラスチック (6) 田畑から川, 海, 空気を汚染 農業も脱プラスチックを
水野玲子
ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議理事
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30-31, 2020.
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(3) 電磁波の不快を体で訴えている子ども
ディロルフ幸子
NPO法人自然育児友の会相談役
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32-32, 2020.
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(15) 「チューハイ (発泡性)」
小薮浩二郎
食品評論家
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33-33, 2020.
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(9) 「温泉は日本の宝」としみじみ感じる宿 群馬県・「法師温泉 長寿館」
和田美代子
フリーライター
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34-35, 2020.
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18 プランター菜園のすすめ
家庭栄養研究会編集委員会
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36-37, 2020.
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新型コロナ・輸入自由化・増税 崩壊する農業 守る対策を
勝又真史
新聞「農民」 (農民連発行) 編集長
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38-39, 2020.
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改定「食料・農業・農村基本計画」 食料自給率45%は絵に描いた餅
小倉正行
食ジャーナリスト
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40-40, 2020.
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(1) 国民の幸福の最大化をめざす雷龍の国ブータン
平山雄大
日本ブータン研究所 代表
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41-41, 2020.
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TOPICS 情報トピックス
編集委員会
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44-45, 2020.
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無理せず免疫力アップ 食生活のコツ
小倉希
管理栄養士
食べもの通信
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46-46, 2020.
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