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食べもの通信
607号(2021)
食べもの通信 607号
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一人ひとりの命を大事にする社会へ 精神科医・立教大学現代心理学部教授 香山リカさん
渡辺由美子
ライター
食べもの通信
(607)
2-4, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
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心と体と社会の健康を高める食生活への提言
家庭栄養研究会
食べもの通信
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5-5, 2021.
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9月の旬 巨峰
橋本紀代子
薬剤師
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5-5, 2021.
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(98) イワナとヤマメ, ときどきウグイ
三上亜希子
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6-6, 2021.
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特集 多発する集中豪雨, 地震 心と体の支えになる「災害食」
増子弘美, 矢吹紀人
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7-7, 2021.
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被災者の健康を守りストレスを緩和する災害食の役割
濱田真里, 笠岡(坪山)宜代
日本栄養士会災害支援チーム JDA-DATリーダー, 医薬基盤・健康・栄養研究所/国立健康・栄養研究所 国際栄養情報センター国際災害栄養研究室室長
食べもの通信
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8-9, 2021.
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東日本大震災から10年 備蓄品, 避難先の再点検を食べ慣れた食品を多めにストック
葛西優香
防災士・株式会社百年防災社
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10-13, 2021.
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子ども食堂でつながる地域 食と「居場所」提供で防災の拠点に 愛媛県・うわじまグランマ 松島陽子代表理事に聞く
矢吹紀人
ルポライター
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14-15, 2021.
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「問われる」 自治体の備蓄食と避難所の食事 被災者の健康を守るために
家庭栄養研究会編集委員会
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16-17, 2021.
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日本の農漁業に見出す「希望」読者に伝え続けてきた11年 北海道・折笠農場から始まった農漁業の元気を伝える旅
矢吹紀人
ルポライター
食べもの通信
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18-20, 2021.
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安心・安全な食べもの 本欄がつないだ生産者一覧
矢吹紀人
ルポライター
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21-24, 2021.
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第49回 蒸し暑い季節に カフェ スローのオーガニックコーラ
島村菜津
ノンフィクション作家
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25-25, 2021.
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子どもの食事 おかわりちょうだい! 手作りがんも / ホウレンソウのゴマあえ / ワカメとナメコのみそ汁
社会福祉法人あらぐさ会 たんぽぽ保育園
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(607)
26-27, 2021.
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(1) 信州の旬を生かした「ひらがな料理」
横山タカ子
料理研究家
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28-30, 2021.
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(57) 行事食・厄除け編 (9) ぼたもちか, おはぎか
永山久夫
食文化史研究家・未来長寿食研究会会長
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(607)
31-31, 2021.
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ポカリスエットに使用されるグレープフルーツ果汁 海外では表示しているのに…
蓮尾隆子
家庭栄養研究会顧問
食べもの通信
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32-33, 2021.
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(8) お金をかけなくても健康になれる (2) 微弱な電流で営まれる生命に有害な電磁波
矢山利彦
Y.H.C.矢山クリニック理事長
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34-35, 2021.
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(3) 夕食作りのあたふた 放置レシピで乗り切るぞ♪
鈴木かや
FOS認定 マスターオーガニックコーディネーター
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36-36, 2021.
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(30) 「炭酸飲料 オレンジ果汁入り」
小薮浩二郎
食品評論家
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37-37, 2021.
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(4) 離乳期にアレルギーを起こしやすい輸入食材
眞鍋穰
阪南医療生協診療所所長・小児科医
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(607)
38-39, 2021.
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32 夏の疲れにネバネバ食品
家庭栄養研究会編集委員会
食べもの通信
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40-40, 2021.
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(3) 各地の風土に根差した伝統料理が豊富なスペイン
斎藤由実子
ビジネスコーディネーター
食べもの通信
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41-41, 2021.
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TOPICS 情報トピックス
編集委員会
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44-45, 2021.
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(6) セロリは切るほど抗酸化作用がアップ!
野口節子
管理栄養士
食べもの通信
(607)
46-46, 2021.
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