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食べもの通信 642号

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失われた良き伝統食を取り戻すために 沖縄伝統食研究家 崎浜キヌさん
山崎万里
家庭栄養研究会顧問
食べもの通信 (642) 2-4, 2024.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
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食べものがたり (20) 夏を楽しむ力をくれる たくましい信州黄金シャモ
新井登志子
栂池高原プチホテルシャンツェ
食べもの通信 (642) 5-5, 2024.
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
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心と体と社会の健康を高める食生活への提言
家庭栄養研究会

食べもの通信 (642) 6-6, 2024.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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8月の旬 マアジ
橋本紀代子
薬剤師
食べもの通信 (642) 6-6, 2024.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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特集 (1) 知らないうちに食料危機国に! 日本の食の自立と平和
古山成江, 増子弘美, 松永眞理子, 山崎万里

食べもの通信 (642) 7-7, 2024.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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平和と食 戦後日本の農業・食料・食文化はいかに変えられてきたか
家庭栄養研究会編集委員会

食べもの通信 (642) 8-9, 2024.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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「権利としての食料」の視点 食料自給率向上は平和への道
関根佳恵
愛知学院大学教授
食べもの通信 (642) 10-13, 2024.
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食と健康, 農業と平和はつながっている いま, 私たちにできることは
山崎万里
家庭栄養研究会顧問
食べもの通信 (642) 14-14, 2024.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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特集 (2) 多数の死者を招いた機能性表示食品の正体
小倉正行

食べもの通信 (642) 15-15, 2024.
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財界の要望で危うい機能性表示食品を導入
小倉正行
食ジャーナリスト
食べもの通信 (642) 16-17, 2024.
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機能性表示食品はどうなる? 日弁連の意見書を無視し続けた消費者庁の責任
小倉正行
食ジャーナリスト
食べもの通信 (642) 18-19, 2024.
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サプリメントに依存しない毎日の食生活が大切
梅垣敬三
昭和女子大学元教授
食べもの通信 (642) 20-21, 2024.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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子どもの食事 おかわりちょうだい! トウキビご飯 / 鶏肉のさっぱり煮 / カラフルサラダ
北の星東札幌保育園

食べもの通信 (642) 22-23, 2024.
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(13) 季節の露地野菜をたっぷりと
横山タカ子
料理研究家
食べもの通信 (642) 24-26, 2024.
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(92) 今昔まね物語編 (20) 夏に涼しい「ところてん」
永山久夫
食文化史研究家・未来長寿食研究会会長
食べもの通信 (642) 27-27, 2024.
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レッスン (最終回) たんぱく質のとり方 世界の流れは植物性たんぱく質にシフト
内藤裕二
京都府立医科大学大学院 生体免疫栄養学教授
食べもの通信 (642) 28-30, 2024.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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暑い夏, 水分補給に良い飲みものは?
家庭栄養研究会編集委員会

食べもの通信 (642) 31-31, 2024.
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(40) 発泡ポリスチレン製のカップ麺容器に食用油を垂らすのはやめて!
水野玲子
ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議理事
食べもの通信 (642) 32-33, 2024.
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最終回 病気になったときの治療の原則
本間真二郎
那須烏山市七合診療所
食べもの通信 (642) 34-35, 2024.
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  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
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(33) 湯船にサルノコシカケのエキス きのこづくしの料理プランも 群馬県・万座温泉 湯の花旅館
和田美代子
フリーライター
食べもの通信 (642) 36-37, 2024.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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〈4〉 広がるアニマルウェルフェア 健康面からも注目高まる
猪瀬聖
ジャーナリスト
食べもの通信 (642) 38-39, 2024.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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(23) 夏からスタート! 冬収穫するタマネギ栽培
はたあきひろ
自給自足の園芸研究家
食べもの通信 (642) 40-41, 2024.
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
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TOPICS 情報トピックス
編集委員会

食べもの通信 (642) 44-45, 2024.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
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7 その浴用剤は食べられるほど安全?
佐光紀子
家事研究家
食べもの通信 (642) 46-46, 2024.
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