はじめての方へ
ヘルプ
お問い合わせ
account_circle
ホーム
最新情報・特集
文献
文献検索・全文閲覧
文献検索
くすり
医薬品検索
プロダクト
医療機器
医療機器検索
ブックセンター
書籍通販
医学書通販
詳細検索
タイトルで探す
分野で探す
学会・出版社で探す
10 件
20 件
30 件
40 件
50 件
search
オプション
notifications
アラート設定
類義語を使用する
本文閲覧可のみ
オプション
文献種別:
原著
報告
抄録
タイトル:
雑誌名:
eISSN/ISSN:
著者:
所属:
キーワード:
発行年:
~
巻:
号:
開始ページ:
search
検索
検索条件をクリア
ホーム
文献
タイトルで探す(か行)
化学
76巻 11号(2021)
化学 76巻 11号
前の号
次の号
発行元
化学同人
ISSN
0451-1964
ISSN(オンライン)
書籍の購入
バックナンバーリスト
分野別リスト
書籍情報から探す
▼
巻
号
開始頁
検索
科学者の社会的責任を果たすための科学コミュニケーション
小林俊哉
九州大学 科学技術イノベーション政策教育研究センター准教授
化学
76 (11)
11-11, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.06MB)
変革を遂げる「食」の今とこれから
石川伸一
宮城大学食産業学群
化学
76 (11)
12-15, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(4.26MB)
(1) 炊きたてご飯の香り分析に挑戦
内村智博1, 小林麻子2
1福井大学学術研究院工学系部門, 2福井県農業試験場
化学
76 (11)
16-17, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.53MB)
(2) あいまいな味・匂いを測って数値化
都甲潔
九州大学高等研究院 / 五感応用デバイス研究開発センター
化学
76 (11)
18-19, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.77MB)
(3) ヒト嗅覚受容体反応に基づく新しい創香技術
黒田俊一
大阪大学産業科学研究所
化学
76 (11)
20-22, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(3.72MB)
(4) 食品材料工学に基づく新たなフードデザイン
川井清司
広島大学大学院統合生命科学研究科
化学
76 (11)
24-25, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.35MB)
(5) プロジェクションマッピングで食事をよりおいしく
鳴海拓志
東京大学大学院情報理工学系研究科
化学
76 (11)
26-27, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.72MB)
(6) 増粘剤・グルテンを使用しない米粉パンの開発
矢野裕之
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門
化学
76 (11)
28-29, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.93MB)
(7) 培養肉でステーキをつくる!
小沢文智1, 竹内昌治1,2
1東京大学生産技術研究所, 2大学院情報理工学系研究科
化学
76 (11)
30-31, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.71MB)
第8回 臓器の状態を推定できる酵素活性 - 測定のためには, まず至適条件を調べることが大事!
南部昭
京都橘大学健康科学部臨床検査学科
化学
76 (11)
33-35, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(3.15MB)
第11話 『コンピュータ・シミュレーションの基礎』
平祐幸
元『化学』編集長
化学
76 (11)
37-37, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.49MB)
第23回 触媒学会 有機金属研究会 - 社会課題を解決するための新しい反応を探る
平野雅文
東京農工大学大学院工学研究院
化学
76 (11)
38-39, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(3.33MB)
第55回 蒙亨
田中一義
京都大学SGU化学系国際教育担当フェロー, 京都大学名誉教授
化学
76 (11)
41-41, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.76MB)
(29) 発光分光法って何? - 発光分光法のおさらい (PART 2)
宮川雅矢
工学院大学先進工学部環境化学科助教
化学
76 (11)
42-47, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.70MB)
キラル光渦による有機化合物の不斉制御 - 生体分子のホモキラリティーの謎に迫る
坂本昌巳
千葉大学大学院工学研究院
化学
76 (11)
48-52, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(3.20MB)
第3回 辞書登録機能を活用しよう <日本語辞書編>
谷本裕樹, 光藤耕一
富山大学学術研究部薬学・和漢系准教授, 岡山大学学術研究院自然科学学域准教授
化学
76 (11)
57-59, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.64MB)
窒素固定の謎にまた一歩近づいた! モリブデン鉄硫黄クラスターが窒素分子を捉えた
谷田部剛史
九州大学大学院工学研究院
化学
76 (11)
63-64, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.96MB)
車にひかれてもつぶれない? 甲虫の硬さを3Dプリンターで再現
田中祐圭
東京工業大学物質理工学院
化学
76 (11)
64-65, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(3.22MB)
牡蠣が語る海洋環境の変化 海洋へ流出した人為起源の亜鉛を定量的に評価する
高野祥太朗
京都大学化学研究所
化学
76 (11)
65-66, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(3.22MB)
「歯」に残された痕跡を探せ! イメージングプレートによる極微量放射能検出
奥津賢一
東北大学大学院理学研究科
化学
76 (11)
66-67, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.72MB)
過酸化水素を救え! - H2O2吸着剤の分子設計指針の導出
山田裕介
大阪市立大学大学院工学研究科
化学
76 (11)
68-69, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.76MB)
ナノスケールヘテロ接合構造がもつ触媒反応の理論解析 - 小さきものは, みなうつくし
奥村光隆
大阪大学大学院理学研究科
化学
76 (11)
70-71, 2021.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.78MB)
化学掲示板 新聞に載った注目記事 (9月)
編集部
化学
76 (11)
72-73, 2021.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
download
全文ダウンロード(2.72MB)
はじめての方へ
個人/法人会員登録のご案内
lock
会員ログイン
ID
パスワード
ログイン
学認等SSO認証の方は
こちらへ
リモートログインは
こちらへ
close
はじめての方へ
個人/法人会員登録のご案内
lock
会員ログイン
ID
パスワード
ログイン
学認等SSO認証の方は
こちらへ
リモートログインは
こちらへ
このサイトは医療関係者を対象に医療情報を提供しています。
一般の方に対する情報提供を目的としたものではありません。
あなたは医療関係者ですか?
はい、医療関係者です
いいえ、医療関係者ではありません
(トップページに移動します)