はじめての方へ
ヘルプ
お問い合わせ
account_circle
ホーム
最新情報・特集
文献
文献検索・全文閲覧
文献検索
くすり
医薬品検索
プロダクト
医療機器
医療機器検索
ブックセンター
書籍通販
医学書通販
詳細検索
タイトルで探す
分野で探す
学会・出版社で探す
10 件
20 件
30 件
40 件
50 件
search
オプション
notifications
アラート設定
類義語を使用する
本文閲覧可のみ
オプション
文献種別:
原著
報告
抄録
タイトル:
雑誌名:
eISSN/ISSN:
著者:
所属:
キーワード:
発行年:
~
巻:
号:
開始ページ:
search
検索
検索条件をクリア
ホーム
文献
タイトルで探す(あ行)
栄養と料理
88巻 11号(2022)
栄養と料理 88巻 11号
前の号
次の号
発行元
女子栄養大学出版部
ISSN
ISSN(オンライン)
バックナンバーリスト
分野別リスト
書籍情報から探す
▼
巻
号
開始頁
検索
鳩に平和の願いをのせて
香川明夫
女子栄養大学学長
栄養と料理
88 (11)
1-1, 2022.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
article
アブストラクトを見る
第107回 下積み時代を支えた母のおにぎり 俳優 柿澤勇人さん
小池高弘
栄養と料理
88 (11)
4-5, 2022.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.06MB)
医師 看護師 管理栄養士に聞きました! 血糖コントロール継続のコツ
森維久郎*, 田中由香子**, 大城戸寿子***, 船本麻優美
*赤羽もり内科・腎臓内科, **同クリニック看護師, ***同クリニック管理栄養士
栄養と料理
88 (11)
7-11, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(3.75MB)
主食 主菜 副菜を意識して献立力を磨く!
近藤幸子*, 大城戸寿子, 船本麻優美
*料理研究家, 管理栄養士, 料理教室「おいしい週末」主宰
栄養と料理
88 (11)
13-25, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(16.57MB)
"塩分控えめ" のヘルシーおかず 秋野菜で旬の小鉢
吉田愛*, 川端浩湖
*料理研究家, きき酒師
栄養と料理
88 (11)
27-33, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(9.53MB)
糖尿病患者さんのための「低糖質食品」とのつき合い方
大城戸寿子*, 木山京子
*〈赤羽もり内科・腎臓内科〉管理栄養士, 腎臓病療養指導士
栄養と料理
88 (11)
35-39, 2022.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(4.02MB)
脳梗塞を発症して右片マヒとなった元東京カリ〜番長 180度変わった料理のこと
緑川真吾, 大久保朱夏
栄養と料理
88 (11)
40-45, 2022.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(7.82MB)
第23回 今月のお悩み 生活習慣改善のために運動をすすめられたのですが, 体を動かすのが苦手で腰が重いです.
篠田洋江*, 大久保朱夏
*株式会社Cowalking (コウォーキング) 代表取締役 歩き方コンサルタント, 健康ウオーキング指導士, 中高老年期運動指導士, 高齢者体力つくり支援士
栄養と料理
88 (11)
47-50, 2022.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(3.61MB)
木々が赤く色づき始める京都から - 里山の秋のおばんざい
森かおる*, 木山京子
*料理教室「Relish」主宰, オーガニックカフェ《Relish食堂》経営
栄養と料理
88 (11)
51-57, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(8.65MB)
第41回 ついつい…
ふじわらかずえ
イラストレーター
栄養と料理
88 (11)
58-59, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(4.12MB)
第10回 魚介たっぷり♪ クリトモ流タイ料理
栗原友*, 川端浩湖
*料理家
栄養と料理
88 (11)
60-63, 2022.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(4.69MB)
第35回 自分好みのコーヒーを見つけるには?
西村敏英
女子栄養大学食品栄養学研究室教授
栄養と料理
88 (11)
64-65, 2022.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.83MB)
第57回 SociOak Group 葉隠勇進株式会社
宮部浩司
栄養と料理
88 (11)
66-67, 2022.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.79MB)
vol.23 無花果
沙智
写真家
栄養と料理
88 (11)
68-71, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(4.08MB)
うちの夫が糖尿病になっちゃった! 〜夫と二人三脚でとり組む血糖コントロールと食事作り〜
マルコ*, 和田方子
*ブロガー
栄養と料理
88 (11)
73-77, 2022.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.83MB)
女性だから, 発見が遅れる!? 女性の糖尿病リスクと対策
岡本(右遠)亜紀*, 高木真佐子
*医療法人社団OKM岡本内科クリニック院長
栄養と料理
88 (11)
78-83, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(2.81MB)
vol.5 生焼けのジビエに注意! E型肝炎の危険があります
平川あずさ
栄養と料理
88 (11)
88-89, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(3.03MB)
選択11 土地と建物をめぐる親族トラブルを解決するとき.
小池高弘
ライター, イラストレーター
栄養と料理
88 (11)
90-91, 2022.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.61MB)
第95回 【カツオ節 (名)】
サンキュータツオ
漫才コンビ「米粒写経」
栄養と料理
88 (11)
92-93, 2022.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.48MB)
第83回 かつては「下げない」説も提唱された - コレステロールと動脈硬化の正しい関係
香川靖雄
女子栄養大学副学長・自治医科大学名誉教授
栄養と料理
88 (11)
94-97, 2022.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.10MB)
第119回 お菓子から広がる「三方よし」な世界と未来 株式会社GOOD NEWS代表取締役 宮本吾一さん
船本麻優美
栄養と料理
88 (11)
98-101, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(2.78MB)
第139回 有機農産物は体によいか? 糖尿病予防を例に「かもしれない」の科学性を考える
佐々木敏
東京大学大学院医学系研究科社会予防疫学分野教授
栄養と料理
88 (11)
103-107, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(2.61MB)
BOOK×CINEMA 本と映画の楽しみ
編集部
栄養と料理
88 (11)
110-111, 2022.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.71MB)
「四群点数法」を活用して栄養バランスを整えよう
編集部
栄養と料理
88 (11)
112-113, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(1.99MB)
「調味パーセント」をマスターしよう
編集部
栄養と料理
88 (11)
114-115, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(1.32MB)
1人分が基本の栄養価一覧 11月号
大越郷子
栄養と料理
88 (11)
116-119, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(1.11MB)
第47回 レストランカフェ Hidamari 長野県大町市
武見ゆかり
「健康な食事・食環境」コンソーシアム世話役, 日本栄養改善学会理事, 女子栄養大学・大学院教授
栄養と料理
88 (11)
129-129, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(1.32MB)
第17回 今月のランチ かしわのすき焼き ごはん (150g)
村上祥子
料理研究家, 管理栄養士, 福岡女子大学客員教授
栄養と料理
88 (11)
130-133, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(4.28MB)
第95回 今月の素材 かぼちゃ
松尾みゆき*, 川端浩湖
*料理研究家, 管理栄養士
栄養と料理
88 (11)
134-139, 2022.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(7.58MB)
11 たとえ炭水化物の重なりだとしても.
滝沢秀一
お笑いコンビ「マシンガンズ」, ゴミ清掃員
栄養と料理
88 (11)
144-144, 2022.
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,243円(税込) です。
download
全文ダウンロード(2.33MB)
はじめての方へ
個人/法人会員登録のご案内
lock
会員ログイン
ID
パスワード
ログイン
学認等SSO認証の方は
こちらへ
リモートログインは
こちらへ
close
はじめての方へ
個人/法人会員登録のご案内
lock
会員ログイン
ID
パスワード
ログイン
学認等SSO認証の方は
こちらへ
リモートログインは
こちらへ
このサイトは医療関係者を対象に医療情報を提供しています。
一般の方に対する情報提供を目的としたものではありません。
あなたは医療関係者ですか?
はい、医療関係者です
いいえ、医療関係者ではありません
(トップページに移動します)