Valenzuela, M.R.C., Sgarbieri, V.C.
Centro de Investigacion in Alimentos y Desarrolo, CIAD A.C., Sornora, Departamento de Planejamento Alimentar e Nutricao, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas ビタミン
64 (11)
667-667, 1990.