日本油化学会誌 48巻 9号

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発行元: 日本油化学会

ISSN: 1341-8327

ISSN（オンライン）: 1884-1996

後雑誌: Journal of Oleo Science

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造粒の基本の基

武林敬
株式会社松井製作所, MATSUI wissen研究所
日本油化学会誌 48 (9) 861-928, 1999.

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Effects of PEG Chain Length of Phospholipid with Covalently Attached Poly(Ethylene Glycol) (PEG) on the Macroscopic State of Liposomes

Kaname HASHIZAKI*1, *2, Chika ITOH*3, Hideki SAKAI*1, *4, Shoko YOKOYAMA*5, Hiroyuki TAGUCHI*2, Yoshihiro SAITO*2, Naotake OGAWA*2, Masahiko ABE*1, *4
*1Faculty of Science and Technology, Science University of Tokyo, *2College of Pharmacy, Nihon University, *3Oleo Chemicals Research Laboratory, NOF Co., *4Institute of Colloid and Interface Science, Science University of Tokyo, *5Kyoritsu College of Pharmacy
Journal of Japan Oil Chemists' Society 48 (9) 871-928, 1999.

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植物油の精製工程におけるトランス酸の生成および食用植物油脂に含まれるトランス酸について

岡本隆久*1, 堤崇史*2, 東海林茂*2, 荏原紘*2, 丸山武紀*1, 新谷員 *1, 菅野道廣*3
*1財団法人日本食品油脂検査協会, *2月島食品工業株式会社, *3熊本県立大・環境共生
日本油化学会誌 48 (9) 877-929, 1999.

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食用油脂の精製工程におけるピレスロイド系農薬の挙動

深澤透*1, 青山稔*1, 堤崇史*2, 東海林茂*2, 荏原紘*2, 丸山武紀*1, 新谷員 *1
*1財団法人日本食品油脂検査協会, *2月島食品工業株式会社
日本油化学会誌 48 (9) 885-929, 1999.

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大豆リゾリン脂質の溶液物性

山下政続, 足立秀哉, 徳力尚美
太陽化学(株)総合研究所
日本油化学会誌 48 (9) 891-930, 1999.

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α-アリールアセト酢酸エチルのトランスアセチレーション

西脇永敏*1, 清水聡*1, 安積典子*2, 任田康夫*3, 有賀正裕*1
*1大阪教育大学理科教育講座, *2大阪教育大学科学機器共同利用センター, *3大阪教育大学自然研究講座
日本油化学会誌 48 (9) 897-930, 1999.

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醗酵産物由来新規化合物の各種コロイドとの相互作用と分散効果

丸橋宏一*1, 垣内利仁*1, 岡田和樹*1, 古澤邦夫*2
*1藤沢薬品工業(株)特薬研究所, *2筑波大学化学系
日本油化学会誌 48 (9) 903-931, 1999.

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Synthesis; Chain Extension and Enzymatic Degradation of Aliphatic-Based Polyesters Containing an Aromatic Unit

Hiroyuki SHIRAHAMA, Hideaki HORI, Hajime YASUDA
Department of Applied Chemistry, Faculty of Engineering, Hiroshima University
Journal of Japan Oil Chemists' Society 48 (9) 911-931, 1999.

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Coexpression of Trypsin Inhibitory and Acceleratory Substances during Autoxidation of Methyl Linolenate : Confirmation of Trypsin Inhibitory Substances

Hideo HATATE*1, Yoichiro HAMA*2, Ryusuke TANAKA*1, Nobutaka SUZUKI*1, Yasuo HATATE*3, Yoshinobu KAWANO*4
*1Department of Food Chemistry and Technology, National Fisheries University, *2Department of Applied Biological Science, Saga University, *3Department of Applied Chemistry and Chemical Engineering, Kagoshima University, *4Department of Material Science, Miyazaki University
Journal of Japan Oil Chemists' Society 48 (9) 917-932, 1999.

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Freeze-Fracture Electron Micrographs of Liposomes Containing Phospholipid with Covalently Attached Poly(Ethylene Glycol)

Kaname HASHIZAKI*1, *2, Chika ITOH*3, Hideki SAKAI*1, *4, Shoko YOKOYAMA*5, Hiroyuki TAGUCHI*2, Yoshihiro SAITO*2, Naotake OGAWA*2, Masahiko ABE*1, *4
*1Faculty of Science and Technology, Science University of Tokyo, *2College of Pharmacy, Nihon University, *3Oleo Chemicals research laboratory, NOF Co., *4Institute of Colloid and Interface Science, Science University of Tokyo, *5Kyoritsu College of Pharmacy
Journal of Japan Oil Chemists' Society 48 (9) 923-932, 1999.