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食品衛生学雑誌 64巻 4号

発行元
日本食品衛生学会
ISSN
0015-6426
ISSN(オンライン)
1882-1006

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開始頁
成鶏肉のカンピロバクターおよびサルモネラ汚染状況と株性状
佐々木貴正1,2, 米満研三3, 百瀬愛佳2, 上間匡2
1帯広畜産大学, 2国立医薬品食品衛生研究所, 3国立感染症研究所村山庁舎
食品衛生学雑誌 64 (4) 117-123, 2023.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
バナナ, さくらんぼおよびキウイフルーツにおけるジベレリンの分析法開発および含有量実態調査
山崎由貴*, 鈴木美成, 北山育子, 布目真梨, 近藤翠, 坂井隆敏, 根本了, 穐山浩, 堤智昭
*国立医薬品食品衛生研究所
食品衛生学雑誌 64 (4) 123-130, 2023.
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LC-MS/MSを用いた畜産物中のフルベンダゾールおよび代謝物の分析法
岡部亮1, 根本了2, 青柳光敏1
1北海道立衛生研究所, 2国立医薬品食品衛生研究所
食品衛生学雑誌 64 (4) 130-136, 2023.
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LC-MS/MSによる不揮発性アミン類の簡易迅速分析法について
大久保祥嗣, 岩本朋忠
神戸市健康科学研究所
食品衛生学雑誌 64 (4) 136-145, 2023.
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ポリ塩化ビニル製おもちゃの使用可塑剤調査 (2019〜2020)
阿部裕, 山口未来, 片岡洋平, 六鹿元雄, 佐藤恭子, 杉本直樹
国立医薬品食品衛生研究所
食品衛生学雑誌 64 (4) 145-154, 2023.
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ポリカーボネート製器具・容器包装の溶出試験における改良ビスフェノールA分析法の室間共同実験
片岡洋平1, 六鹿元雄1, 阿部智之2, 阿部裕1, 牛山温子3, 内山陽介4, 大野浩之5, 大橋公泰6, 風間貴充7, 木村亜莉沙8, 小林保志9, 近藤翠1, 佐藤環10, 座間俊輔11, 高橋良幸12, 竹澤有紗13, 田中葵14, 照井善光15, 永井慎一郎16, 野村千枝17, 花澤耕太郎18, 早川雅人19, 平林尚之20, 藤吉智治21, 堀田沙希22, 宮川弘之23, 村山悠子24, 四柳道代1, 渡辺一成25, 佐藤恭子1
1国立医薬品食品衛生研究所, 2(公社)日本食品衛生協会, 3川崎市健康安全研究所, 4神奈川県衛生研究所, 5名古屋市衛生研究所, 6(一財)日本文化用品安全試験所, 7(一財)日本食品分析センター 多摩研究所, 8静岡市環境保健研究所, 9埼玉県衛生研究所, 10福岡県保健環境研究所, 11(一財)日本食品分析センター 彩都研究所, 12(一財)千葉県薬剤師会検査センター, 13長野県環境保全研究所, 14(一社)日本海事検定協会, 15(一財)日本食品検査, 16(一財)東京顕微鏡院, 17(地独)大阪健康安全基盤研究所, 18(一財)食品環境検査協会, 19(一財)化学研究評価機構 高分子試験・評価センター 大阪事業所, 20(一財)食品薬品安全センター, 21(一財)食品分析開発センターSUNATEC, 22愛知県衛生研究所, 23東京都健康安全研究センター, 24さいたま市健康科学研究センター, 25(一財)化学研究評価機構 高分子試験・評価センター 東京事業所
食品衛生学雑誌 64 (4) 154-161, 2023.
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各種ミネラルウォーター類における陰イオン性化合物および臭素酸のイオンクロマトグラフィーによる分析法の検討と妥当性確認
櫻木大志, 鈴木昌子, 大野浩之
名古屋市衛生研究所
食品衛生学雑誌 64 (4) 161-166, 2023.
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